Bánh Ép Trang là một trong những địa chỉ quán bánh ép ngon ở Huế với không gian rộng rãi, đầy đủ tiện nghi kết hợp với mô hình cà phê thu hút giới trẻ. Bánh ép của quán luôn nóng hổi, mang hương vị đặc trưng khó có ai cưỡng lại được  trước đĩa bánh.

Không những thế, Bánh Ép Trang tại đây được chấm với mắm nêm đậm đà chứ không phải là nước mắm chua ngọt như các quán khác. Nhờ vậy càng giúp thực khách cảm nhận được vị bùi bùi của thịt heo, ngọt của tôm, vị mặn ngon của nước chấm.

Bánh ép Trang có hai loại bánh ép chủ yếu là bánh ép thịt và bánh ép tôm thịt. Khi ăn sẽ ăn kèm cùng rau, đồ chua ngọt với ít tré là ngon hết nấc. Vỏ bánh giòn giòn, ăn vào cực đã miệng mà giá cả rất phải chăng nên rất được lòng nhiều thực khách.